Herzlich Willkommen im Weingut und der Brennerei Christof Persch.
Das Weingut und die Brennerei Christof Persch sind ein Familienbetrieb der sich mittlerweile in der 4. Generation befindet. Sie finden unser Haus in Oberwesel-Engehöll einem kleinen Ortsteil der Stadt Oberwesel.
Unsere überwiegend mit Riesling bepflanzten Weinberge in den Steillagen des Mittelrheins versprechen uns sehr gute Qualitäten bei der Herstellung unserer Weine und Sekte, welche wir nach der traditionellen Art der Flaschengärung herstellen.
Grundstock für unsere Brände sind Obstsorten aus der Region sowie Trester und Hefe aus dem eigenen Keller.
Wir würden uns freuen, Sie in unserem Hause begrüßen zu dürfen.
Christof, Marion und Anna Persch
Aktuelles aus unserem Weingut, der Brennerei und Umgebung
Postversandkartons – Bitte beachten !!!
Liebe Kunden, wir befüllen ja Postkartons in den Größen 1er/2er/3er/6er/9er/12er und 15er. Wir bekommen aber auch immer mal wieder Bestellungen die von diesen Größen abweichen. Das haben wir bis jetzt auch immer so geliefert dann. Ich möchte nun darum bitten nur noch...
Geschenkflaschen für Weihnachten
Auch in diesem Jahr haben wir wieder Liköre abgefüllt in den Weihnachtsflaschen Tannenbaum, Stern oder Komet, Inhalt 0,2 ltr. zu 10,00€. Gefüllt mit Weihnachts-Likör, Roter Weinbergspfirsich-Likör oder Haselnuss-Likör. Neu im Programm dieses Jahr. Ein Schoko-Likör...
Brände und Liköre
Liebe Besucher unser Homepage und Besteller, wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir im Januar leider unsere Preise erhöhen müssen. Auch bei uns wurde alles teurer. Strom, Öl, Glas, Kartonagen etc. Die Liste ist lang. Von daher kommen wir leider nicht umhin diese...
Apfelernte der Abtei Maria Laach
Bruder Stephan hat einen Teil der Apfelernte angeliefert. Diese wurden gemust, es wurde der Öchslegrad ermittelt und jetzt haben sie Zeit zum Vergären.
Traubenlese 2021
Jetzt dauert es nicht mehr lange und die Weinlese 2021 beginnt. Hier unsere Spätburgundertrauben im Oberweseler Oelsberg, die sehen schon mal sehr gut aus
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Hannah von "Gelobtes Land" war bei uns zu Besuch um mal zu schauen wie so eine Weinlese ist. Vielen Dank für Euren Besuch - es hat Spaß gemacht und es ist was tolles dabei rausgekommen. Hier zu...
SWR bei uns im Haus
Und dieser Beitrag wird nochmal gezeigt. Am Montag, dem 28.10.2019 ab 18.45 Uhr im SWR 3 Rheinland Pfalz. Hier die Verlinkung zur Sendung "Hierzuland" von der Rieslingstraße u.a. mit Christof und Anna....
Weinmarkt in Oberwesel
Jetzt dauert es nicht mehr lange und der Weinmarkt 2019 beginnt. Wir hoffen auf tolles Wetter, Weininteressierte Gäste und ein tolles Programm. Wir würden uns freuen wenn Sie bei uns am Stand vorbeischauen. Das Programm finden Sie hier: ...
Ernte der Roten Weinbergspfirsiche im Oelsberg
Mit vielen fleißigen Helfern ging die Arbeit schnell voran und die Ausbeute kann sich sehen lassen. Auch die Mirabellen sind schön am gären. Trotz des trockenen Sommers bekommen wir einiges an Obst.
Wir brennen auch für Stoffbesitzer
Sie sind Stoffbesitzer, also Grundstückseigentümer mit eigenen Obstbäumen, und haben zu viel Obst. Dann können Sie dieses auch einmaischen und wenn es vergoren ist zu uns zum brennen bringen. Nach dem brennen, filtrieren und einstellen auf die von Ihnen gewünschte...